Рецепт приготовления слоеной самсы с мясом. Для начинки используется говядина и свинина, а также лук. Для теста нужна мука, вода, сливочное масло и соль. Тесто разделить на 3 части, раскатать и смазать сливочным маслом. Завернуть на скалку, разрезать, скатывать рулетиком. Выпекать в духовке до золотистой корочки.